從內湖出發前往天母，傍晚來到忠誠路二段時，城市的速度也會跟著慢下來。錨隱廚以餐、酒、花、書與 Hygge 營造溫暖氣氛，晚間有完整套餐，也有加拿大活龍蝦搭配厚切牛排的分享餐。燭光與木質空間，適合兩人約會，也適合朋友晚餐。
晚間套餐從前菜一路走到主菜
晚間經典套餐包含歐式麵包、湯品、開胃菜、主菜、甜點與飲品。主菜有美國 CAB 老饕、Prime 紐約客、CAB 肋眼與沙朗牛排，也有澳洲穀飼厚牛舌、西班牙伊比利黑豚、龍虎石斑與蒸烤加拿大活龍蝦。兩人以上還能共享龍蝦與厚牛排分享餐。
餐點會依食材供應與時節調整，預約前可先查看當期菜單，確認品項、份量與價格。
夜晚的餐桌適合把步調放慢
傍晚之後，燭光、紅酒與木質空間讓餐桌氣氛逐漸沉靜。從內湖來到天母，先以湯品與前菜暖場，再讓牛排或加拿大活龍蝦成為主菜，最後用甜點收尾，約會與聚餐都有完整節奏。
來到錨隱廚，牛排可以從老饕、肋眼、沙朗與紐約客中挑選，加拿大活龍蝦則帶來另一種海鮮風味。搭配麵包、湯品、前菜與甜點後，餐桌不只保留主菜的份量，也留住從第一道料理慢慢吃到最後的從容。
從白天到夜晚，感受天母巷弄的氣氛
白天的公園綠意、傍晚漸變的天色與夜間溫暖的燈光，會讓同一個座位呈現不同表情。木質空間、歐風庭園與戶外區域自然成為牛排與龍蝦之外的背景，也讓一頓飯多了一段適合停留的時間。
從內湖前往天母，沿途會經過不同城市街景。抵達忠誠路二段後，公園綠意、巷弄與庭園替聚餐換了氣氛；從牛排或加拿大活龍蝦開始，也能把跨區而來的時間慢慢留在餐桌上。
牛排部位、主菜份量與套餐道數帶來不同用餐感受。有人想專心品嘗一份牛排，有人希望加拿大活龍蝦也能一起上桌；從麵包、湯品到甜點慢慢展開，便能讓這頓西餐貼近當天真正想吃的味道。
錨隱廚餐廳資訊與預約
地址：台北市士林區忠誠路二段40巷16號。
營業時間：週一至週五 12:00–15:00、17:30–21:00；週六、週日 12:00–15:00、17:30–21:00。