從中山區沿著中山北路前往士林天母，走進忠誠路二段巷內後，牛排與加拿大活龍蝦便是錨隱廚餐桌上的主角。老饕、肋眼、沙朗與紐約客各有不同風格，午間、晚間和分享套餐也帶來不同用餐節奏。無論兩人晚餐或多人聚會，都能從喜歡的主菜開始。
牛排與龍蝦的餐桌組合
牛排可見美國 CAB 老饕、肋眼與沙朗，以及美國 Prime 紐約客；其他肉類與海鮮主菜則有澳洲穀飼厚牛舌、西班牙伊比利黑豚、龍虎石斑與蒸烤加拿大活龍蝦。加拿大龍蝦也出現在番茄義大利麵與厚牛排分享套餐中。
餐點會依食材供應與時節調整，預約前可先查看當期菜單，確認品項、份量與價格。
一個人細品，兩三人也能共享
各自點一份套餐，可以專心享受自己喜歡的主菜；兩三人同行時，分享餐則讓牛排與加拿大活龍蝦同時上桌。不同用餐方式都保留完整前菜、甜點與飲品，讓聚餐更有層次。
不同牛排部位，讓每次點餐都有自己的重點。肋眼帶有較豐富的油脂，沙朗與紐約客呈現鮮明肉感，老饕則是另一種選擇。再把加拿大活龍蝦放上餐桌，牛排晚餐也能同時享受海鮮與肉類主菜。
從喜歡的部位開始一頓牛排晚餐
喜歡油脂香氣，可以從肋眼開始；偏好較鮮明的肉感，沙朗與紐約客各有特色。老饕與厚牛舌則帶來不同咀嚼體驗。選好主菜後，再搭配加拿大活龍蝦，讓牛排晚餐多一層海鮮風味。
從中山區沿著中山北路一路來到天母，街景與步調也跟著改變。抵達忠誠路二段後，公園綠意、巷弄和庭園替聚餐多添一份悠閒；從第一道餐點到甜點，都能把時間留得寬一些。
選擇牛排時，可以從平常喜歡的油脂、肉香與咀嚼感出發。老饕、肋眼、沙朗與紐約客各有不同個性，加拿大活龍蝦則替餐桌加入海鮮風味，讓一頓牛排餐多一種分享與搭配的可能。
錨隱廚餐廳資訊與預約
地址：台北市士林區忠誠路二段40巷16號。
營業時間：週一至週五 12:00–15:00、17:30–21:00；週六、週日 12:00–15:00、17:30–21:00。