台北西餐有許多不同風格，位於天母的錨隱廚以 Hygge、餐、酒、花、書營造溫暖氛圍。菜單從牛排、加拿大活龍蝦延伸到豬排、魚類、燉飯、義大利麵與蔬食，讓同桌的人能依各自口味選擇主菜。
從單點、套餐到多人分享的菜單結構
單點菜單有湯品、燉蔬菜、海鮮、雞腿燉飯、松露野菇細扁麵、美國 Prime 紐約客、美國 CAB 肋眼、西班牙伊比利黑豚與加拿大龍蝦番茄義大利麵。午間、晚間與多人分享餐各有不同主菜，也帶來不同的用餐節奏。
餐點會依食材供應與時節調整，預約前可先查看當期菜單，確認品項、份量與價格。
一頓西餐，不只是一份主菜
麵包、湯品與前菜先替味蕾暖身，牛排、龍蝦、豬排或魚類接著成為餐桌主角，最後再以甜點與飲品收尾。完整道數讓一頓西餐有起承轉合，也讓相聚的時間自然拉長，慢慢享受天母餐桌的溫暖氣氛。
西式餐桌的樂趣，在於每一道料理都有自己的位置。麵包與湯品先暖場，牛排、加拿大活龍蝦、豬排或魚類接著成為主菜，甜點與飲品替味道收尾。從午間到晚間，都能把一頓飯吃得完整而從容。
從前菜到甜點，享受完整西式餐桌
一頓西餐從麵包與湯品開始，接著以開胃菜拉開味蕾，再讓牛排、加拿大活龍蝦、豬排或魚類成為主菜。最後以甜點和飲品收尾，每一道料理都替用餐時間留下自然轉折。
蘭雅公園旁的綠意與忠誠路二段的巷弄，讓抵達餐廳前多了一段放慢腳步的時間。坐下後，牛排、加拿大活龍蝦與完整套餐依序上桌，天母的一餐也自然展開。
午間與晚間的西餐各有不同氣氛，白天多一點自然光，夜晚則適合把步調放慢。無論選擇牛排、海鮮或麵飯主菜，從前菜一路吃到甜點，完整道數都讓相聚不必匆忙結束。
錨隱廚餐廳資訊與預約
地址：台北市士林區忠誠路二段40巷16號。
營業時間：週一至週五 12:00–15:00、17:30–21:00；週六、週日 12:00–15:00、17:30–21:00。